«Мартини» с водкой появился в США в середине прошлого столетия и завоевал уважение у большого числа ценителей алкоголя.
Любовь к этому коктейлю отражена и в литературе: алкогольные пристрастия героя популярного романа Яна Флеминга Джеймса Бонда выражаются в мартини с водкой.
Второе название мартини с водкой – коктейль «Водкатини», с его рецепта мы и начнем знакомство с различными вариантами этого напитка.
Ингредиенты:
- водка 50 мл,
- вермут 1 капля,
- оливка без косточки для украшения,
- кубики льда.
Приготовление:
1. Наполните льдом бокал для смешивания и размешивайте его до тех пор, пока на дне не появится немного воды, а стакан полностью не охладится.
2. Вылейте воду, а стакан снова наполните льдом.
3. Добавьте сухой вермут и продолжайте перемешивать.
4. Полученную жидкость отделите и снова добавьте немного льда.
5. Сюда же налейте водку и размешивайте круговыми движениями до тех пор, пока она полностью не охладится (позаботьтесь о том, чтобы лед не раскололся, а водка не сильно разбавилась образовавшейся жидкостью).
6. Приготовленный напиток налейте в охлажденный конусовидный бокал и украсьте оливкой без косточки и (или) долькой лимона.
Поделиться рецептом с друзьями:
Комментариев нет