Коньяк с яблочным соком

147 0

Коньяк с яблочным соком
Тем, кто любит несладкие коктейли, понравится коньяк с яблочным соком. Такой «лонг дринк» довольно популярен в Америке, Канаде и других странах, правда, там пьют его в совершенно других пропорциях. По американскому рецепту порция коктейля состоит из 50 мл коньяка (виски, бренди) и 50 мл яблочного сока, пары кубиков льда. То есть американцы не забивают вкус алкоголя, а лишь подчеркивают его соком. У нас же принято добавлять чуть больше сока — 100–150 мл, чтобы получить легкий алкогольный напиток. Есть и такая рекомендация — 100 мл коньяка разбавлять литром яблочного сока — получается легкий яблочный глинтвейн с коньячным ароматом. Но решать вам и вашим гостям.

Ингредиенты

Вам потребуются на 1 порцию (стакан 200 мл):
Коньяк с яблочным соком

  • 2–4 кубика льда
  • 50 мл коньяка
  • 100 мл яблочного сока

Приготовление

Коньяк с яблочным соком
1. Заранее подготовьте лед, заморозив воду в формочках в морозильной камере. Если вместо воды влить в формочки яблочный сок, получится идеальный коктейль без добавления воды. Выберите подходящий бокал или стакан и в зависимости от его объема всыпьте лед — 2–4 кубика.

Коньяк с яблочным соком
2. Влейте коньяк, желательно охлажденный (при покупке выбирайте качественный, чтобы ненароком не отравиться и не испортить вкус коктейля; обязательно проверяйте акцизные марки).

Коньяк с яблочным соком
3. Последним влейте яблочный сок, также желательно охлажденный. Так как сок слегка кисловат, тем, кто любит более сладкие напитки, рекомендуется добавить немного сиропа глюкозы. Ваш коктейль готов!

Коньяк с яблочным соком
4. Подавайте его, украсив небольшим ломтиком свежего яблока или другого фрукта, листочком мяты.

Комментировать

Источник: nakormi.com

Комментариев нет

Отставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

одиннадцать − два =