Если у вас есть бутылочка рома или, хотя бы, ее половина – обязательно создайте коктейль из рома с апельсином и корицей! Такой вкусный напиток понравится всем вашим родным и гостям, которые соберутся на вечеринку или небольшой семейный ужин, поэтому заранее запаситесь спелыми фруктами, качественным алкоголем и ароматными специями. Не забудьте заготовить кубики льда – если есть время, то их можно создать из апельсинового сока, приобретенного или свежевыжатого собственноручно в домашних условиях. Коктейль можно пить как через соломинку, так и без нее, главное – чтобы в нем не присутствовала апельсиновая мякоть.

Ингредиенты:

вам потребуется на 1 порцию напитка:

• апельсиновый сок 150 мл,
• ром 50 мл,
• молотая корица 1-2 щепотки,
• кубики льда 4-5 шт.

Приготовление:

1. Прежде всего приготовим апельсиновый сок. Для этого ошпарим фрукт кипятком в течение пары секунд. Прокатаем его по столу с небольшим нажимом, чтобы внутри образовался сок и разрежем над прессом пополам. Старайтесь, чтобы сок при разрезании попадал в емкость, а не оставался на досочке или тарелке. После этого каждую половинку цитрусового прокрутим на специальном прессе. Сольем свежевыжатый сок, а мякоть удалим – она нам не понадобится при создании коктейля, но вы можете что-нибудь испечь с ее участием либо же приготовить какой-нибудь быстрый десерт, чай, морс.

2. В выбранный бокал для коктейля выложим лёд. Количество кубиков льда подбирайте в зависимости от объема емкости.

3. Нальем в бокал апельсиновый сок. Кстати, если у вас нет такого цитрусового пресса в наличии, то вы можете приобрести сок в магазине или супермаркете. Особенно вкусен с ромом сок из красных апельсинов.

4. Затем нальем ром любого сорта, какой есть у вас в наличии. Попробуем коктейль на вкус и в зависимости от пожеланий, добавим еще сока, алкоголя или оставим все как есть.

5. Слегка присыплем поверхность коктейля молотой корицей и сразу же подадим к столу. Желательно, чтобы ром или апельсиновый сок были охлажденными – тогда лед будет медленнее таять! По желанию напиток можно украсить долькой апельсина или свежей мятой.

Поделиться рецептом с друзьями: