Экспресс — суп

96 0

Ингредиенты:

  • 1,5 л воды,
  • 300 г различных овощей ( картофель, морковь, и др.)
  • 2 бульонных кубика,
  • Сливочное масло,
  • Зелень петрушки,
  • 4 ст. л. тертого сыра.

Приготовление:

1. Очищенные овощи нарезать , измельчить в блендере.
2. Из бульонных кубиков приготовить бульон.
3. Опустить в него подготовленные овощи и варить 5 мин, положить немного масла.
4. При подаче на стол посыпать рубленой зеленью и тертым сыром.

Комментариев нет

Отставить комментарий