Ингредиенты:
- семечки тыквы (очищенные) 1/2 стакана,
- руколла 1 упаковка,
- груша 1 шт,
- помидор «черри» 5 шт,
- редиска 5 шт,
- сыр «Фета» 100г,
- оливковое масло 1 ст.л.,
- соль по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Семечки тыквы чуть обжариваем на раскаленной сковороде. Остужаем.
2. Рукколу, грушу и помидоры моем.
3. На дно миски выкладываем рукколу, добавляем кусочки сыра.
4. Грушу нарезаем соломкой, помидоры на 4 части.
5. Редиску моем, также нарезаем соломкой.
6. В миску с рукколой и сыром выкладываем семечки, помидоры, грушу, редиску. Заправляем маслом и осторожно перемешиваем.
7. Салат можно подать с макаронами.
Комментариев нет