Майонез домашний

406 0

Майонез, пожалуй, самый распространенный соус для заправки салатов.

Но самыми вкусными всегда получаются салаты, которые заправляются вкуснейшим домашний майонезом

Ингредиенты:

  • Масло растительное 300 мл.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 2 ч.л.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Горчица обычная 2 ч.л.

Приготовление:

1. Все ингредиенты вылейте в глубокую емкость, обычно я использую стакан для приготовления коктейлей.

2. Добавьте сок половины лимона.

3. Тщательно взбейте майонез при помощи миксера с насадкой для пюрирования продуктов.