Майонез, пожалуй, самый распространенный соус для заправки салатов.

Но самыми вкусными всегда получаются салаты, которые заправляются вкуснейшим домашний майонезом

Ингредиенты:

• Масло растительное 300 мл.
• Яйцо 1 шт.
• Соль 1 ч.л.
• Сахар 2 ч.л.
• Лимон 1/2 шт.
• Горчица обычная 2 ч.л.

Приготовление:

1. Все ингредиенты вылейте в глубокую емкость, обычно я использую стакан для приготовления коктейлей.

2. Добавьте сок половины лимона.

3. Тщательно взбейте майонез при помощи миксера с насадкой для пюрирования продуктов.

Поделиться рецептом с друзьями: