Картофель слоеный

915 0

В этом рецепте вместо курицы можно использовать свинину.

Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Ингредиенты:

  • картофель 20 шт,
  • куриные ножки 1 кг,
  • твердый сыр 300-400г,
  • луковица 3-4 шт,
  • майонез 300 мл,
  • соль по вкусу,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • специи по вкусу,
  • зелень.

Приготовление:

1. Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.

2. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.

3. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!:-)

4. Посолить, добавить специи по вкусу.

5. Через час все выложить на противень слоями:

1-Картошка, 2-Лук, 3-Мясо.

6. Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.

7. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.

8.Когда сыр расплавится — слоеный картофель готов, можно подавать его на стол.

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментариев нет

Отставить комментарий