Ингредиенты:

вам потребуется на 4 порции:

• спаржа 200г, 
• консервированная фасоль 1/2 банки,
• яблоко 1 шт,
• морковь 1 шт, 
• зелень 1 пучок,
• сметана 4 ст.л., 
• соль по вкусу, 
• черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. Спаржу мелко нарезать и уложить в салатницу.

2. Затем в салатницу к спарже добавить мелко порубленное яблоко и фасоль (лучше без жидкости).

3. Затем морковь натереть на крупной терке, а зелень мелко порубить.

4. Ингредиенты добавить в салатницу.

5. Посолить, поперчить. Добавить 4 ложки сметаны и все хорошенько перемешать.

Поделиться рецептом с друзьями: